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雪花牛粒粒 牛肉中的顏值擔當
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可信組件

雪花牛粒粒 牛肉中的顏值擔當

【摘要】:

 

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?雪花牛肉脂肪均勻分布于肌肉組織中,

形成大理石樣花紋的牛肉。

彷佛片片的雪花,

降落在鮮紅色的牛肉上面,

因此被稱為雪花牛肉。

 

 

 

 

 

 

【菜品名稱】黑椒杏鮑菇牛肉粒 

【菜品口味】咸鮮味 

【烹飪工藝】炒 

【烹飪時間】<10分鐘 

 

 

粒粒雪花 顆顆均衡

雪花牛粒粒肉汁被鎖在大小適口的牛肉粒里,杏鮑菇提鮮,加入青紅尖椒增加一點辛辣風味,芳香的黑胡椒,滿滿一盤口味濃郁,堪稱下飯屆的扛把子,營養豐富又好吃,一口一粒嫩滑耐嚼飽滿多汁。

 

產品規格:270g/包×25包/件

 

  主 料  :

 雪花牛粒粒 

 杏鮑菇

 青紅尖椒

 

配 料 : 

 蒜 

 黑胡椒 

 食用油 

 蠔油 

 醬油

 

 

 

 

1.將亞明牛肉粒自然解凍后備用,杏鮑菇切塊,青紅尖椒切段,熱鍋溫油將牛肉粒倒入,炸至肉粒變色撈出控油備用。

 

2.油溫7成熱,放入杏鮑菇炸至金黃,撈出控油備用。

 

3.蒜爆香,將牛肉粒杏鮑菇回鍋,大火快炒,加入調好的醬汁翻炒均勻。

 

4.加入青紅尖椒繼續翻炒片刻,灑上黑胡椒后即可起鍋裝盤。

 

 

 

 

 

 

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